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Auteur Principal
LEDU STÉPHANIE
Responsabilité
Editeur
MILAN JEUNESSE
Année d'édition
2010
Genre
DOCUMENTAIRE ENFANT
Public
Scolaire (5-10)
Support
Livre
Livre

LE CHOCOLAT

https://mediathequedompierre-sur-besbre.fr/images/covers/LE-CHOCOLAT_STEPHANIE-LEDU-2745945254.jpg

Isbn :
978-2-7459-4525-9

Description matérielle :
Caractéristique matérielle : ILL. EN COUL., COUV. ILL. EN COUL.,
Dimension : 20,
Nbr de pages : 1 VOL. (29 P.),

Notes :
1RLPE

Sujets :
CHOCOLAT -- OUVRAGES POUR LA JEUNESSE

Collection :
MES P'TITS DOCS

Résumé :
Ce documentaire sur papier indéchirable aborde tous les aspects du chocolat : plantation des cacaoyers, récolte des cabosses, séchage des fèves de cacao, acheminement d'un pays à un autre, torréfaction des fèves, extraction du beurre de cacao, fabrication du chocolat tel qu'on le mange, et son histoire, des Aztèques au monde contemporain.
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu Réserver
0193690102 En rayon TRANSITION 64. 337 LED DOMPIERRE-SUR-BESBRE DOCUMENTAIRES ENFANTS 0 --