Dompierre sur Besbre

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Médiathèque Jeanne Cressanges

87 Rue des cinq noyers
03290 Dompierre-sur-Besbre

04 70 48 02 35

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 La médiathèque a déménagé provisoirement suite à un incendie et se situe maintenant au 87 rue des cinq noyers (anciennement Dom' Service Plus)

Depuis le 1er janvier 2024, la médiathèque est un service de la Communauté de Communes Entr'Allier Besbre et Loire.

L'inscription est désormais GRATUITE !

Nouveaux horaires à partir du 2 janvier 2024 :

Mardi, Jeudi et Vendredi de 

14 h à 18 h

Mercredi

de 9 h à 12 h et

de 14 h à 18 h

Samedi de 9 h à 12 h

Sauf jours fériés et fermeture exceptionnelle

Nous avons subi dans la matinée du mercredi 16 août 2023 un incendie au sein de la médiathèque Jeanne Cressanges. Quelques dégâts sont à déplorer, touchant notamment le système électrique du bâtiment. La médiathèque a donc déménagé temporairement au 87 rue des Cinq Noyers.

 

 

 

 

 

 

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BOCAUX ET CONSERVES À L'ANCIENNE

Auteur Principal
ZIMMER FRANÇOISE
Responsabilité
LOBBESTAËL NICOLAS / ILLUSTRATEUR
CHOMEL DE VARAGNES SOIZIC / ILLUSTRATEUR
ZIMMER FRANÇOISE / AUTEUR PRINCIPAL
Editeur
"RUSTICA" ÉDITIONS
Année d'édition
2018
Genre
DOCUMENTAIRE ADULTE
Public
Adulte grand public
Support
Livre
Livre

BOCAUX ET CONSERVES À L'ANCIENNE
Permalien
Isbn :
978-2-8153-1078-9
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : ILL. EN COUL.,
Dimension : 24,
Nbr de pages : 1 VOL. (155 P.),
Notes :
INDEX
Sujets :
CONSERVATION ET MISE EN CONSERVES RECETTES -- BOCAUX ET CONSERVES À L'ANCIENNE
Résumé :
Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool. Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu Réserver
0235920102 Sorti NOUVEAUTE 641 61 ZIM DOMPIERRE-SUR-BESBRE DOCUMENTAIRES ADULTES 0 08-11-2024